Wifi newifi, marináda nemarináda, a co Plzeň, ta je pravá?

Vybíral jsem místo pro schůzku v době krátce po obědě.

Podmínky:
- v co největší blízkosti zastávky Husinecká v Praze
- wifi připojení
- slušné prostředí
- něco k zakousnutí

Jako ideální se jevila restaurace Sklep. Na první pohled příjemná s adekvátní obsluhou. Chudobou jistě netrpí, menu bylo obsáhlé. Zvolil jsem potěšen kuřecí křidélka v medovohořčičné marinádě a těšil se i na tankovou plzeňskou dvanáctku.

Ale pak přišlo hned několik zklamání. Wifi připojení nefungovalo a personál tvrdil, že fungovat má. Nikdo se nijak výrazně nesnažil mi pomoct problém vyřešit. Přestože, a to by mělo být jasné, tím pracovní schůzka snadno může ztratit smysl.

Kuřecí křidélka jsem dostal, a to se správnou omáčkou a se správným pečivem, ovšem poněkud suchá. Od medovohořčičné marinády jsem čekal mnohem více.

I v době krátce po obědě (kolem druhé hodiny) bylo mé oblečení (pravda, že ne v nekuřácké části) zasyceno kouřem a to trochu zatuchlým.

Malá Plzínka ovšem hrdlo svlažila skvěle.

Celkově je tedy Sklep slušnou restaurací, kde vaří slušně a kde se k vám obsluha bude chovat slušně.